Présentation
Douss’Kréoline à Lille, propose un concept original. Ce restaurant traiteur est né de l’association de deux passionnés de cuisine, Jacob et Florie Cenesca. Le décor est raffiné et exotique : dessus de tables en Madras, voilages aux couleurs évocatrices, invitant à l’évasion.
Côté cuisine, Le chef Jacob, originaire des Antilles, explore et valorise l’étendu du potentiel local, et vous propose des plats de soleil, au métissage réussi entre les saveurs créoles et françaises. Venez goûter accras, plats typiques et finement relevés, cocktails et autres punch...
Des cours de cuisine antillaise sont proposés pour les amateurs. Le tandem propose aussi un service traiteur, alliant les gastronomies françaises et antillaises. Cette démarche innovante a valu au chef Jacob d’être primé “Talent des cités” pour la région Nord-Pas-de-Calais en 2013
Services
- Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
- Restaurant privatisable (10 personnes max.)
- Bar ,
- Climatisé ,
- English spoken
Bon à savoir
Transports publics
- Métro - Rihour (L 1)
Indications particulières
- Mieux vaut passer par les minis tunnel