Monument prestigieux du XVe au pied du château royal de Blois

L'Orangerie du Château
France - Centre Val de Loire - Loir-et-Cher - Blois

Présentation

 Laissez-vous transporter dans ce Restaurant gastronomique étoilé de caractère et de charme, et découvrez une cuisine de goûts, gourmande, délicate et inventive, avec de subtiles saveurs. Notre personnel sera à votre écoute et au service de votre bien-être pour vous faire passer un agréable moment.

 Exemples de Plats:

La Lotte de Mer rôtie, Conchiglionis de Courgette – Chorizo velouté de Coquillages

La Raviole de Homard, Champignons crémeux – Herbes potagères et émulsion

Le Turbot Sauvage poêlé, Artichaut « Poivrade » confit

La « minute » de Bœuf Simmenthal, Pris dans le filet – Blettes côtes et feuilles, Oignons rouges et pommes de Terre fondante

Le Ris de Veau doré au sautoir, Carottes « tout azimut »

Le Pigeonneau de Racan rôti,

Le coffre de Homard bleu saisi dans sa carapace vaporeux de pomme de Terre et Cebette

Services

Bon à savoir

Patrimoine historique
Cuisine : Gastronomique
Horaires d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche et lundi)
Période de fermeture

Du 17 février au 14 mars 2013
Budget : de 51€ à 100€
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