Bar à huîtres d'une famille d'ostréiculteurs bretons à Genève !

Présentation

Bar à huîtres familial situé Boulevard Helvétique à Genève ! Franchissez la porte du Gouzer Oyster bar et vous serez transporté sur les côtes atlantiques, dans une atmosphère bretonne. Venez vous installer sur une des tables hautes ou à même le bar en cuivre, et commencez votre dégustation des huîtres de la maison (grasses ou légères, iodées ou douces) qui valent toutes le coup d’être savourées ! Ne manquez pas non plus de goûter les autres plats de la carte, comme le lobster roll, un plat frais, gourmand et savoureux au possible. Quant aux boissons, il y en a pour tous les goûts et elles s'accordent avec votre choix de mollusques.

Ce bar à huîtres, c'est une histoire de famille ! Les Gouzer exploitent depuis plusieurs générations, un chantier ostréicole dans la baie de Quiberon, en Bretagne du Sud. Le responsable de la production est Philippe Gouzer, son frère Marc Gouzer est le patron des bars à huîtres, c'est lui qui a ouvert le premier Gouzer Oyster Bar, alors sous l'appellation de “Chez Henri”. Sur la glace, dans le restaurant, on trouve donc des huîtres plates et creuses, en provenance directe de l’exploitation familiale. On déguste avec plaisir ces délicatesses pêchées la veille...

Services

Apple Pay , Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa
Restaurant privatisable (30 personnes max.)
Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Belle cave à vins , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi