Présentation
Situé entre Rive et les Eaux-Vives à Genève, c'est le spécialiste international du caviar. Décoration raffinée avec ses murs contemporains façon bateau de luxe et assortiments de caviar du monde entier à la carte, de la Bulgarie à la Chine en passant par la France : chez Planet Caviar, on maîtrise son sujet.
Ici, vous pourrez déguster des produits d'exception comme les poissons fumés « maison » (saumon, thon, espadon...), et préparés dans leur laboratoire avec un procédé de fumage écologique par friction de bois de hêtre rouge naturel, ce qui confère au produit un goût fin et subtil incomparable. De l’entrée au dessert, les assiettes sont pleines de finesse et de saveurs...
Un concept original avec une épicerie Fine Food qui propose une sélection de produits raffinés comme les pinces de crabes du Kamtchatka, du jambon Pata Negra Jabugo ou la truffe d’hiver. Cerise sur le caviar : le Cellier, avec près de 300 vins, 100 champagnes et 30 vodkas.
Services
Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
Restaurant privatisable (32 personnes max.)
Accès handicapé , Allemand parlé , Anglais parlé , Belle cave à vins , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Service continu , Wifi