Restaurant original en Corse
Vous recherchez un restaurant insolite ? Vous voulez passer une soirée resto hors du commun en Corse ? La richesse de la Corse est étroitement liée à sa gastronomie. Elle regorge de produits du terroir, issus de la culture des oliviers, de la châtaigne, des vignes et des agrumes, mais aussi de son élevage de porc, avec sa célèbre charcuterie comme le figatellu ou la copa, de son élevage de brebis avec son lait et son fromage, comme le brocciu, et de bien d’autres choses encore...De part son insularité, les poissons et les fruits de mer abondent...De sa colonisation par l'Italie, elle a hérité sa passion pour les pâtes...Côté boisson, les vins de l'île de Beauté ont leur caractère propre: La Corse a réussi à garder certains cépages bien à elle et bien adaptés à son terroir. Nous vous avons sélectionné des restaurants avec une vue exceptionnelle sur la mer !